À LA CARTE
De l’organisation d’animations culinaires
à la conception globale de l’événement
DES SALONS & FESTIVALS pour fédérer et promouvoir
Nous intervenons auprès des collectivités, des agences événementielles et des associations pour l’organisation d’animations culinaires sur différents événements gastronomiques ou non.
NOTRE MISSION DE COEUR : valoriser les produits locaux et les savoir-faire auprès d’une cible locale et/ou touristique.
Après définition de vos objectifs, nous constituons une équipe sur-mesure, regroupant l’ensemble des compétences nécessaires, pour vous accompagner sur l’organisation de tout ou une partie de l’événement.
CO-ORGANISATION du salon, du festival ou de la journée gastronomie
- Définition de l’événement
- Programmation
- Budgétisation et sponsoring
- Logistique globale, lieu, équipement et sécurité
- Gestion des équipes et bénévoles
- Plan de communication et médiatisation
ORGANISATION d’animations
- Démonstrations, scène culinaire
- Dégustations
- Ateliers adultes et enfants
- Marchés de producteurs